こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【なすのやわらか煮】
昨日は、焼きナスだったので、今日はナスのやわらか煮。ナスレシピはたくさんありますが、まずはこの2つを押さえておけば、繰り返し食べても飽きません。このなすのやわらか煮、冷たくして食べるのも美味しいんですよね。是非是非、いろいろ楽しんでくださいませ。
