こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【キュウリとちくわのごま酢漬け】
キュウリの季節には、本当に繰り返し繰り返し作っている、めちゃめちゃ大好きな一品です。繰り返し食べても全然飽きないの。キュウリとちくわの丸い形も、なんか心癒されるのよね。ちょこちょこつまめば、シャキシャキとぷにぷに、この食感の違いも楽しくて、ハマるんです。
