こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【長芋バーグ】
ポリ袋一つで下準備完了！！後は焼くだけ、めちゃ簡単な一品です。これ、昔からよく作っている我が家の定番で、とにかく出来上がるまでが早いので、子育て中の忙しい時にはよく作りました。ちょっとお好み焼きの生地みたいでもあるので、粉なしお好み焼きみたいにして食べるのも、人気でした。是非やってみてください。
でいりいおくじょの
日々の思うことを書き連ねています
