こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
Youtube、note、インスタグラムなどのSNS
文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【チキンピカタ】
万能鶏むね肉で作るチキンピカタです。万能鶏むね肉を作ったポリ袋のまま、ピカタの衣を作れます。なので、めちゃ簡単、洗い物なし！！しかも、しっかり衣が絡むので、焼く時もベロッと衣が剥がれたりする失敗はありません。しかも！！間違いなくしっとり柔らか。ケチャップ＆辛子がめちゃ合うので、是非是非やってみて。
でいりいおくじょの
日々の思うことを書き連ねています
