こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【レタス卵スープ】
レタスが安いですね～。でも1玉全部食べ切れないという人も多いのでは？そんな時におすすめなのがこのスープ。加熱するのでかさが減るし、外側の固い葉っぱも、芯の所も、全部おいしく食べきれます。優しいとろみとふわふわ卵も、ほっこり優しい味わいです。
