こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【豚肉とワカメのニンニク炒め】
暑くなったり、寒くなったり、野菜が高くて、思うように食べられなかったり、それでも体を守らないといけないから、ビタミンミネラルしっかり摂った方がいいと思うんです。そこでワカメです！！レシピはカットわかめになっていますが、塩蔵わかめでも大丈夫。手に入る海藻で作ってみてください。海藻でミネラル補給。体のために。
