こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
Youtube、note、インスタグラムなどのSNS
文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【もやし麻婆春雨】
安い！早い！旨い！の一品。もやしとひき肉と春雨、材料3つでできるし、炒めるのも簡単。奥薗流なら失敗なくバッチリ味決まります。こんなに安い材料で作れるのに、春雨が入るだけでごちそうになるから不思議。しかも、めちゃいいご飯のおかずになりつつ、ダイエットしている人なら面料理として食べるのもありです！！ビバ！春雨！！
でいりいおくじょの
日々の思うことを書き連ねています
