こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
Youtube、note、インスタグラムなどのSNS
文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【万能・豆苗漬け】
豆苗って、めちゃめちゃ栄養価が高いんです。βカロテン、ビタミンC、葉酸、鉄分な度を豊富に含んでいるので、ちょこちょこ食べると、良い事しかありません。そこで、この万能・豆苗漬け！3分もあれば作れます。作ってすぐから食べられます。良い感じの豆苗の香りを残しました。まずはご飯にのっけて食べてみて。うどんに、チーズトーストのトッピング、サラダに、焼き肉に、めちゃめちゃ使えます。是非是非！
でいりいおくじょの
日々の思うことを書き連ねています
