こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【オクラのおかか漬け】
オクラを生のまま、シャカシャカ体操するだけです。めちゃ簡単ですが、めちゃ美味しいサラダになります。容器ごと冷蔵庫に入れて保存することもでき、いろんな食べ方ができて、腸内環境にもめちゃいい。これ、本当にいろんな食べ方をしたくなる一品。是非是非美味しく食べて腸内環境を改善してね。
でいりいおくじょの
日々の思うことを書き連ねています
