こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【ちくわの生姜焼き】
ちくわを玉ねぎと一緒に炒めて、生姜たっぷり入れて蒸し煮にした一品です。生姜焼きってゆーていますが。ちょっと煮物っぽくもある一品です。とはいえ、作るのはめちゃ簡単で、ああ、その手があったか～～ってやつです。ちくわと玉ねぎがあれば、すぐに作れて、けっこういいおかずになるし、お弁当にもいい♪こういうの、けっこう重宝するのよね。
