こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【チキンカレー】
煮込み3分で、本格的な深い味わいに仕上がるカレーです。これ、めちゃめちゃ試行錯誤して、出来上がったカレーなので、かなりの自信作。是非是非作ってみてほしいです。ポイントは、玉ねぎのすりおろしと、オイスターソースです。この二つが出会った時、自分でも、本当におお～～～って思いました。簡単に作って、ドヤ顔してくださいませ。
でいりいおくじょの
日々の思うことを書き連ねています
