こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【えのきつくね】
えのきをたっぷり入れたつくねです。えのきってね、値段が安いし、火の通りは早く、食物繊維が豊富で、腸内環境にも良い！！しかも！！ビタミンB1の含有量がきのこの中でもトップクラスなので、美容や、疲労回復効果も期待できる！！美味しく食べればいいことづくめです！！
でいりいおくじょの
日々の思うことを書き連ねています
