こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【レタスチーズスープ】
レタス卵スープのアレンジです。卵の代わりにピザ用チーズを入れる！！これもおいしいんです。トロトロに溶けたチーズがレタスにとろりと絡んで、口の中がシャキシャキとろとろ♪しかも、鰹節×チーズ×醤油！！これがめちゃ合います。これもお試しあれ。noteに「レタスの海苔わさびサラダ」、「豚肉とレタスの中華スープ」「ドレッシングは合えた方が美味しいと思う」を追加しました♪
でいりいおくじょの
日々の思うことを書き連ねています
