家庭料理研究家・エッセイスト 奥薗壽子

こんにちは。奥薗壽子です。

繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに!
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる!
それが奥薗マジック!!
Youtube、note、インスタグラムなどのSNS
文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。

【ツナ卵チャーハン】

なんか、やる気が出ないな~~ってことありますよね。特にここ最近。急激な温度差とか、そう言うのも影響しているのかな。そんな時におすすめなのが、このツナ卵チャーハン!!炒飯って一品完結で、しんどい時はこれだけでもいいと思うのよね。ツナと卵とネギがあれば作れるから、ほんとに簡単。ささっと作っておいしく食べて、後はゆっくり休んでね。