こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【えのき豆腐】
ゴールデンウイーク明けのこの時期、おなかも体も心もお疲れ気味なんじゃないかと思い、そんな方におすすめの一品です。とろとろやわやわのものって、なんかほっこり優しい気持ちになれますよね。えのきのみじん切りは、根っこをつけたまま頭の方からね。こういうのも楽しみながらやると、更に心が元気になりますよ。是非是非。
でいりいおくじょの
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