

こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに!
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる!
それが奥薗マジック!!
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文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。

【サバ缶ときゅうりの甘酢サラダ】
お魚をもっと食べたいと思うのだけれど、魚もびっくりするような値段になっていて、結局頼りになるのはサバ缶かなと。サバ缶もすごく値上がりしていていますが、それでも、栄養価と、買い置きできる便利さ、料理の簡単さなどを考えると、やっぱり家庭料理の見方です。缶汁まで無駄なく美味しく食べられる甘酢サラダにしました。
























