こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【エリンギきんぴら】
きんぴらっていいですよね。ご飯のおかずに良し！！お弁当に良し！酒の肴に良し！！定番のにんじんやれんこんなどもいいですが、エリンギのきんぴらもおすすめ♪包丁いらずで作れて、火の通りも早い！腸内環境にもグー！是非是非作ってみてくださいね。
でいりいおくじょの
日々の思うことを書き連ねています
