家庭料理研究家・エッセイスト 奥薗壽子

こんにちは。奥薗壽子です。

繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに!
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる!
それが奥薗マジック!!
Youtube、note、インスタグラムなどのSNS
文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。

【じゃが芋のミルクスープ】

電子レンジで作るスープです。食べる器で、一人分で作れます。これね、いろんなシーンで重宝すること間違いなしです。しかも!じゃが芋なので、ちょっとおなかがすいた時の、ご飯代わりにもなります。朝ごはんとか、夜食とか、そう言うのにも是非是非。