家庭料理研究家・エッセイスト 奥薗壽子

こんにちは。奥薗壽子です。

繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに!
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる!
それが奥薗マジック!!
Youtube、note、インスタグラムなどのSNS
文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。

【コーヒーゼリーティラミス】

簡単おやつです。コーヒーゼリーにクリームチーズのソースをかけるだけ。とろ~り濃厚なんだけれど、カロリー控えめ♪おやつ作りは楽しいことが一番大事なのだけれど、自分好みに甘さを変えられたり、体に優しくできたり、と言うのがいいところです。とろとろゆるゆるのゼリーが、なんか気持ちを優しくしてくれますよ~~。是非是非お試しあれ。