家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
ハッと気づいたら、節分が終わっていました。
恵方巻とか、まったく考える間もなかった
嗚呼‥…。
なんか、訳が分かんないくらい忙しいんです
っていうか、実際やることがたくさんわけじゃないんだけれど
考えて決断しないといけない事がめちゃ多くて
本当に、訳が分かんなくなっています。
今年になって
読むと書くの教室には行かない事にして
ちょっと自分のために時間を使おうと思っていたのに
いやいやいやいや
実際問題、あのまま通い続けたくても
もはや、教室に行く時間と心の余裕はなかった。
いや、これ、また、ゆっくり事の顛末を書きますね
（今はまだ、書けない）
いや、本当に、大変なことになってんの。
っていうか、
いろんな人に助けてもらっているので
大事にはならずに済んだんだけれど
自分で決断しないといけない事がめちゃ多い。
以前、ユングを学んでいた時
本当の自分に出会うのは、困難の時だと教えてもらい
ああ、そういうものか
って思ったことがある。
たしかに、困難に直面した時
自分の奥にいる、本当の自分を垣間見ること、今までもあった
けれど
今回は、これまでとは違う。
何が違うかと言うと
いま決断することは、人生の総括になるだろうことだから
奥の方にいる本当の自分に出会い
何が大切で、何をすべきかを
問い続けています。
本当に私がやるべきことは何か
そんなことを今、必死で考えています。
コメント
自分から何かしたわけではないのに、裁判沙汰に巻き込まれたというような話を聞くことがありますが、地震も火事も交通事故も、本当に何が起こるか先のことはわかりません。気休めであっても、毎朝毎晩、信心無いなりに神さま、仏さま、ご先祖さまに安全と感謝のお祈りをしています。
読むと書くのお勉強はまたいずれ再開できるのではないでしょうか。今は体力、気力保持に努めてください。応援しています。大丈夫、大丈夫。
ホントおっしゃる通り。
自分が何かひどいことをしたとかじゃなくても、巻き込まれることがあるのです。
でも、それもまた、何かの意味があって、いろんなものを上手に手放しながら、次のステップに進みたいと思っているところです。
いつかあの時はさって笑って話せる時が来ます。そんなもんですよね～。自分もそんな事沢山ありましたよ‼️今もあるかもかな☺️
そうですね。優しいコメント、感謝です。
奥薗先生、こんばんは！
いま決断することは、人生の総括になるだろうことだから
＞大事な決断が迫られているんですね。
後悔のないように、ご決断できたらいいですね！
内容がわからないので的外れでしたらすみません💦
時には振り返って軌道修正もいいのかもしれません。
先生、今日奥土鍋届いたんです！！
週末にでもゆっくり使用前のお手入れして大切に使いますね☺
一緒に入っていたレシピ本みて土鍋でごはんって意外と簡単なんだ！
って驚きました！鶏と大根のスープ煮が作りたいと思っていたのですが、
第１号はごはん炊いてみます！！楽しみです♪
おお～～～～っ、土鍋届いてよかったです。
使い始め、ご飯を炊くのはおすすめです。
ただ、土鍋って、最初乾燥しているので、
米のとぎ汁を入れて火にかけ
そのまま冷ますという作業をしていただくと、良いですよ。
もし、とぎ汁を捨ててしまってないという場合でも
土鍋に水をはって、1～2時間置いてから、その水を捨てて米と水を入れて下さい。
使いはじめは、土鍋がすごく水を吸うので、シッカリ水を吸わせてから使うのがおすすめです。
丁寧に教えてくださってありがとうございます！
いつも5.5号炊いて小分け冷凍して普段は冷凍ごはんをチンして食べているので、
次お米をとぐタイミングで教えていただいた方法でやってみたいと思います！
今週末からまた寒くなるということで大活躍しそうです♪
先生、ありがとうございます～☺
是非是非、チャレンジしてみてくださいませ。
土鍋ごはんデビュー！！また、感想教えて下さいね。