家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
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今日は家族全員でかけてしまい
夕飯は私一人になったので
ひとりで好きなものを食べちゃオーッと思ってスーパーへ。
ひとりだと、何を食べるのも自由だから
例えば、極端な話、どこかお店で食べるとか、出来合いの物を買ってくるとか
そういう選択肢もあるんだけど
私、意外にそういうチョイスはしないんです。
ひとりだと、食べたい素材をちょこっと買って
シンプルに料理して食べる
そういうのが好き。
ひとりだと、ちょっといいものを買っても、外で食べるよりも全然安いし。
メインのおかず以外に野菜を好きなだけたっぷりたべられるし
だから、今日は、ちょっといいお肉でも買って、一人焼肉なんかやっちゃう？
って思ってたんだけど
いざスーパーに言ってみると
目が合ってしまったんですね～、サンマちゃんと。
一尾98円！
今年はサンマが不漁で高い、高いって言われているけれど
うちの近所のスーパーは、いつも大体98円。
ありがたいことです。
ひとりでいいお肉を食べようと思ってたんだけど
なぜか心はサンマに惹かれていき
結局、今日は、一人さんまの塩焼き。
大根とすだちも買いました。
ひとりの時こそ、大根おろしを丁寧におろして、すだちをぎゅーっと搾りたいのです。
98円のサンマは、確かに小ぶりで
2尾くらい食べたい気分だったけど
他にも野菜の煮びたしとか、具だくさんの味噌汁とか
こまごまおかずを並べたので、これくらいのサイズで大満足。
これからサンマ、ますますおいしくなりますね～。
コメント
先生、おはようございます。
いいですね☺️。
普段、家族のためにかけている手間を、自分だけのためにかける。
ちょっとしたご褒美の様ですね。
今年の秋刀魚は小ぶりですね。
こちらでは、先生の近所のスーパーより高めです。
先生は、内臓も召し上がりますか？。
美味しそうな絵ですね?。
先生、今日も一日健やかにq(^-^q)。