ごま豆腐が好きなんです。
で、時々市販のごま豆腐を買ってみるんですが
手軽に自分で作って楽しめないかと思って
考えたのがこれ。
ゴマ豆腐って、実は豆腐ではなく
くず粉をねりねりして作るのです。
でも、ねりねりするのがとっても大変なので
そこを敢えて省略!!
もじどおり、豆腐で作るごま豆腐。
早い話、豆腐にごまだれをかけただけです、すいません。
でもね、
ごま豆腐じゃないけど、ごま豆腐としか言いようがないの。
細かい説明は致しません。
とにかく、簡単だからやってみて
一口食べれば、
ああ、ゴマ豆腐やわ~って、絶対思うから。