今日は冬至。
かぼちゃを食べて、無病息災を願う日。

そこで、万能塩蒸しかぼちゃを使った簡単な一品。

万能塩蒸しかぼちゃをニンニク風味でさっと炒めた一品。
ちりめんじゃこを合わせると、旨味もプラスされて更にナイスです。

かぼちゃって
ニンニクの香りと、じゃこの食感&旨味と塩味
これらが混然一体となって
これはまた、カボチャがモリモリ食べられてしまう～～～～～！！

今年もあと少し
来年も元気にお過ごしくださいね。