日めくりレシピRECIPE

2022.02.0812:00 AM

ゆで卵のニンニク醤油かけ

材料 (2人前)

  • 【A】
    • ニンニク(粗みじん切り)…適量
    • 醤油…大さじ1
    • ごま油…大さじ1
  • ゆで卵…適量

作り方

  • Aを混ぜてニンニク醤油を作る。
  • ゆで卵を作り、半分に切って1のニンニク醤油をかける。

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奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

ポイント

鍋に使ったニンニク醤油
余っていたらゆで卵にかけるのもあり。

漬け込むんじゃなくて
食べる時にかけるだけ。

簡単だし
味も決まる!!

ゆで卵の代わりに目玉焼きもいいよ。

ご飯にも、酒にも合う

ニンニク醤油、
ほんの少しだけ中途半端に残ったら
是非、こんな風にして使ってみて。

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