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ゆで卵のニンニク醤油かけ
2022.02.0812:00 AM
ゆで卵のニンニク醤油かけ
材料
(2人前)
【A】
ニンニク(粗みじん切り)…適量
醤油…大さじ1
ごま油…大さじ1
ゆで卵…適量
作り方
Aを混ぜてニンニク醤油を作る。
ゆで卵を作り、半分に切って1のニンニク醤油をかける。
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ポイント
鍋に使ったニンニク醤油
余っていたらゆで卵にかけるのもあり。
漬け込むんじゃなくて
食べる時にかけるだけ。
簡単だし
味も決まる!!
ゆで卵の代わりに目玉焼きもいいよ。
ご飯にも、酒にも合う
ニンニク醤油、
ほんの少しだけ中途半端に残ったら
是非、こんな風にして使ってみて。
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