日めくりレシピRECIPE

2023.01.0912:00 AM

きなこごま餅

材料 (2人前)

  • 【A】
    • 餅…1個
    • 水…大さじ1/2
  • 【B】
    • きな粉…大さじ1
    • すりごま…大さじ1
    • 砂糖…小さじ1
    • 醤油…小さじ1/2

作り方

  • Bを混ぜておく。
  • 耐熱皿にAの餅をのせて水をかけ、ラップをせずに約40~50秒電子レンジにかける(600w 様子を見て加減してね)
  • 柔らかくなったもちをキッチンはさみで食べやすく切り、1の中に入れてからめる

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奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

ポイント

ゴマ餅のゴマ衣に
きな粉を混ぜるのもグー

ゴマの香ばしさと、きな粉の香ばしさ
これ、合わないはずがないもんね。

しかも!
きな粉ととゴマで、ミネラル補給もばっちりで
身体にもいい

うん、これ、最強やん♪

白ごまでやると
ゴマが入っている感じがわかりにくいので
これは、黒ゴマでやる方がいいかな。

どっちでもいいんやけどね。

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