日めくりレシピRECIPE

2023.05.0312:00 AM

いちごヨーグルトゼリー

材料 (2人前)

  • 【A】
    • いちご…1パック(200g)
    • 砂糖…大6~8
  • 【B】
    • 粉ゼラチン…1袋(5g)
    • 水…大4
  • 無糖ヨーグルト…400g

作り方

  • いちごはヘタを取り、飾り用に少し取り分けて、残りをフォークでつぶす。  
  • 砂糖を混ぜる。  
  • Bの水に粉ゼラチンを入れて混ぜ、電子レンジに20~30秒かける。   
  • 1のいちごにヨーグルトを入れて混ぜる。   
  • ゼラチンを混ぜる。   
  • 器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。   

Youtube

奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

ポイント

久しぶりのおやつレシピです。

GWなんでね
こういうのも、なんかちょっと楽しくていいかなと。

このいちごヨーグルトゼリーは
シンプル、簡単
作って楽しく、食べて美味しい
もう、いいことづくめのおやつです。

何が楽しいかって言うと
いちごをつぶすとこ。

ここを楽しめれば、もう間違いなく最高のおやつになります。

ほら、昔、イチゴをフォークでつぶして
お砂糖と牛乳を混ぜて
いちごミルク!!
ってやりませんでした?

あれです。
あのワクワクと、あのおいしさです!

材料は本当にシンプルなんですが
こういうおやつは、素直にいちごのおいしさを味わうのが美味しく
生クリームなんか入っていなくても
もの足りなさはなく、本当に美味しいです。

また、ごろっと入ったいちごの食感もグーです。

いちごをフォークでつぶす、あのわくわく
是非是非お試しあれ。

PageTop