家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
「読むと書く」の教室の友達の間で
ひとり旅がブームです。
一人でふらっと温泉旅館みたいなところに行って
静かに過ごす
スマホは見ず、
できれば本もあまり読まず
自然の中を歩いたり、ぼーっとしたり。
そういう旅をしている人が、何人もいて
良いなぁって思う。
ついつい旅行に行くと
あれも、これも見て
あれも、これも食べなきゃ
なんて思ってしまうんだけれど
そういう旅はそろそろ卒業して
日常と離れた時間を味わう、
そういう贅沢さに浸ってみるの、良いな。
めちゃ憧れる‥。
めちゃ憧れていて
めちゃ良いな~~って思うんだけれど
現実は、相変わらず、日々の雑事に追われています。
上手く時間をやりくりすれば
一泊2日くらいは、なんとかなると思うんだけれど
正直、年々腰が重くなっていて
別にいかなくても
家でゆっくりすればいいやんって、思ってしまう自分がいて
家でゆっく利しようと思っていても
結局ゆっくりできないで
ずーっとバタバタしながら暮らしています。
なんでだろうって考えたんだけど
年々方向音痴がひどくなっていて
知らないところに行くのが、年々怖くなっているのが、理由としてある。
いや、別に未開のジャングルを探検するわけでもないんだから
怖い事なんて、絶対起こらないとわかっているのに
それでも、なんか、怖かったりするんです。
早い話、出不精なんだろうな
だったら、もう開き直って
何もせずに一日家でゆっくりしてやる!って思うだけれど
一日三食食べるから
料理し始めたら、ついつい、未完成の料理を試作し始めて
気が付いたら、一日が終わってる。
ゆっくりするのにも、準備と覚悟が必要だ
それなら出かけるほうが、簡単かな・・。
だらだらゴロゴロ…♪
コメント
新潟の友人が白ナスを送ってくれました。
そのナスで「なすの南蛮漬け」を作ったら
柔らかくてめちゃおいしかったです
南蛮酢の味も甘すぎずちょうど良かったです
今日のレシピにうどんにかけるのが載っていましたが
全部食べてしまいました
庭のナスでまた作ります