日めくりレシピRECIPE

2025.09.1812:00 AM

ゴマ豆乳スープ

材料 (2人前)

  • 【A】
    • 豆乳…200ml
    • 酢…大さじ1
    • 奥薗麺つゆ…大さじ2
  • 豆腐…1/2丁(150g位)
  • すりごま…たっぷり

作り方

  • Aを混ぜたところに豆腐を入れて混ぜる。
  • 器に盛って、すりごまをたっぷりかける。
    *奥薗麺つゆ:醤油50㎖・みりん50㎖を耐熱容器に入れ電子レンジに1分かけてかつお節4gを混ぜる。
    *豆腐は、充填豆腐(パック一杯に豆腐が入っているタイプ)がおすすめです。

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奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

ポイント

昨日紹介したとろとろ豆乳スープ
トッピングを変えると色々楽しめます

例えば、ごま!!

ゴマはミネラルの宝庫ですからねえ~~
食べる丸薬って言われているからね~~

たっぷり、たっぷり、ここぞとばかりにたっぷり入れて
ミネラル補給してくださいませ。

こういうの、ちりつも(塵も積もれば山となるの略)って言うのよね。

こつこつ体に良いものを食べることで
身体に元気を補給するのだ!!

気づけば元気になっている!!
うん、最高!最高!!

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