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ゴマ豆乳スープ
2025.09.1812:00 AM
ゴマ豆乳スープ
材料
(2人前)
【A】
豆乳…200ml
酢…大さじ1
奥薗麺つゆ…大さじ2
豆腐…1/2丁(150g位)
すりごま…たっぷり
作り方
Aを混ぜたところに豆腐を入れて混ぜる。
器に盛って、すりごまをたっぷりかける。
*奥薗麺つゆ:醤油50㎖・みりん50㎖を耐熱容器に入れ電子レンジに1分かけてかつお節4gを混ぜる。
*豆腐は、充填豆腐(パック一杯に豆腐が入っているタイプ)がおすすめです。
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ポイント
昨日紹介したとろとろ豆乳スープ
トッピングを変えると色々楽しめます
例えば、ごま!!
ゴマはミネラルの宝庫ですからねえ~~
食べる丸薬って言われているからね~~
たっぷり、たっぷり、ここぞとばかりにたっぷり入れて
ミネラル補給してくださいませ。
こういうの、ちりつも(塵も積もれば山となるの略)って言うのよね。
こつこつ体に良いものを食べることで
身体に元気を補給するのだ!!
気づけば元気になっている!!
うん、最高!最高!!
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