奥薗流の黒豆は砂糖だけしか入れないのがポイント。
これね、いろんな良いところがあるの
スイーツとして使いまわせるのはもちろん
(これは動画の中でもいろいろ紹介しています)
煮汁まで、全部おいしく食べられる!!
これが、めちゃめちゃいいのです。
煮汁と水か炭酸で割って
レモンを絞るだけ
このレモンを絞ると
ぶどうジュースみたいな味になって
うちの子どもたちは
ずーっとぶどうジュースだと思って飲んでいました。
(私がぶどうジュースって言ってたからかもしれませんが…)
このジュースを作るために
黒豆煮てもいいくらい美味しいです!!
しかも、黒豆の煮汁って
昔から民間療法でのどの薬として飲まれてきたし
ポリフェノールもたっぷり溶け出しているので
間違いなく体に良い!!
ほらね、この黒豆飲んでみたくなってきたでしょ?
ふふふ
今年は、黒豆を煮たら
もれなく、このジュースができますよ~~~
是非是非、黒豆、煮てみてくださいませ。