お餅を、餃子の皮にでくるくる巻いて
冷凍保存。

これね、
子供が小さい時に、いつも作り置きしていたもの

凍ったまま、みそ汁に入れたり、スープに入れたり
あるいは、お鍋の〆に入れたり

餃子の皮でもちを包んでいるので
お餅が二溶けてドロドロになる心配がなく

なべ底にくっついて、大変なことになる心配もないのがいいところ。

いろんなシーンで使えて
ちょっとだけお餅を食べたいって時にも、すごく助かる

まだ作ってことがない人は、
是非是非やってみて。