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ちくわドッグ
2026.01.1912:00 AM
ちくわドッグ
材料
(2人前)
【A】
長ネギ…1/2本
塩…少々
【B】
ちくわ…4本
片栗粉…大さじ1
卵…1個
米油…適量
ロールパン…適量
マヨネーズ、辛子、ケチャップ…各適量
作り方
Aをボウルに入れて軽くもみ、Bを入れて混ぜる。
フライパンを熱して油を入れ、ちくわを3切れづつ並べて入れ、上に残りの生地をのせ、蓋をしてやや弱火で焼く(2~3分)。
ひっくり返して、反対の面も焼く。
ロールパンに切れ目を入れ、マヨネーズとからしを塗り、ちくわの粉なしチヂミを挟んでケチャップをかける。
*油はお好みのものを使ってください。
*冷蔵庫で2~3日は保存可能。
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ポイント
ちくわの粉なしチヂミを
ロールパンにはさむのもあり。
ほら、ちくわパンってあるじゃないですか
パンの中に、ちくわとチーズとツナの入っているやつ
ちくわの旨味と食感がパンとめちゃ合うのよね
パンの方にからしマヨ、
上からケチャップ
どちらか一方でもいいけど
この組み合わせ、なんか美味しいので是非。
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