季節の変わり目というのは
何かと気忙しいですね。
あれもこれもやらないといけなきゃ…
って考えているうちに
何を食べるかってことが、後回しになってしまうことも‥。
そんな時におすすめの一品です。
厚揚げだけで作れます。
ちょっと濃いめの味付けなので
これだけでご飯がモリモリ食べられます。
とりあえず、それでよし!!
って事でもいいんじゃないかな。
もしも、もう少し元気が残っていたら
簡単な汁ものがあればいいね。
厚揚げなので
お疲れ気味の身体にも優しい。
いやいや、私は元気です!!
って方は
これをサブのおかずにして
がっつりメインのおかずを添えるのもあり、
作り置いても味がぶれないし
お弁当にもグーなので
とにかく、いろんなシーンで大活躍する
めちゃめちゃ使えるレシピです。