家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
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ちょっと前、餃子が食べたくなって
餃子の皮を買いに行ったら、皮が売り切れてまして
それでその時は、別の所で買ったんだけれど
別の日に、餃子の皮売り場を覗いたら、やっぱり売り切れていまして
やっぱ夏は餃子なんだなあ～～って思ったんです。
ところが！！！
Youtubeで餃子を紹介しようと決めてから
何回か、餃子の皮売り場に足を運んでいると
思っても見なかった光景を見てしまいまして
なんと
ある女性がごそっと、餃子の皮を買い占めていたのでした。
おそらく、10袋以上！！
業者の方？
あるいは、料理教室？
あるいは、餃子のイベントか何か？
よくわかんないけど
うちの近所で餃子の皮が売り切れていたのは
何か理由があったみたいです。
まあ、それはともかく
夏はやっぱり、餃子を食べたくなる！！
これまで奥薗流のネギ餃子を紹介したことがあったので
もう一回餃子を紹介するのはなあ…って思ったんだけれど
夏になると、我が家でよく作った梅しそ餃子を思い出し
紹介することにしました。
これもねえ、さっぱりして美味しいのよ。
それになんと言っても、
切るのが青しそだけなんで
それも簡単でいいのよね。
餃子はやっぱりテンション上がる！！
楽しく作って、美味しく食べてね。
大好評の替え歌は、
アグネス・チャンの「ひなげしの花」
昔、物まねして歌っていた
っていういか、
ひなげしの花を歌うと、みんなアグネス・チャンになる！！
だから、今回の替え歌も、
当初、アグネス・チャン風に歌っていたんだけれど
それは、いくら何でもやる過ぎだろうと思ってやめました。
それにしても
若い時のアグネス・チャンめちゃかわいい♪
私の替え歌はこちら
ビール柄のクロス、ひいてみた♪
コメント
ひだは〜ひとつ〜🎵
笑いました
今日も〜ひとり〜のところですよね
懐かしい歌！小さい頃歌ったなあ、歌詞の意味もわからずに。
餃子の動画パワーはすごい😊
今日は本当は予定になかったけど、この後餃子の材料買いに行きます！
その前に梅干しを干さなくちゃです〜
3年ぶりに作りました
餃子🥟美味しいですよね😋ボクは奥薗流一口ツナ餃子をたまに作ります🥟
梅じそ餃子も機会があったら作ってみます🥟
替え歌♪アグネス・チャンさんの「ひなげしの花」♪リアルタイムではないけれど、ナゼか知っている曲です♪独特のリズムとアグネス・チャンさんのたどたどしい日本語が上手くマッチした曲だなとボクは感じました♪
替え歌も楽しそうに歌っていて良いですね♪
小森のおばちゃまがアグネス・チャンさんを「アグネス・チャンちゃんはね」と呼んでいたのを、ナゼダか覚えています♪
それでは失礼致します🙇♂️足立区一のお調子者f@
簡単で美味しそう～(^-^)
絶対作ります ! !
今日の替え歌もサイコー☆
ぴったりハマっていますね
懐かしい・・・
アグネスの真似して
白いハイソックスを履いていました( 笑
先生のお顔を拝見すると元気が出ます
いつもありがとうございます
梅と青じその餃子！
美味しくないわけがない！！
たくさん作ってフライパンにびっしり並べたい！！！
ゆかり酢もおいしそうで、とても気になります♪
生姜が好きなのでもちろんたっぷり〜といきたいのですが
最近生姜が高くて(涙)
スーパーや八百屋さんで買うとき毎回躊躇してしまいます。
好きなもの、体に良いもの心置きなく食べられるようになるといいな〜と思います。
奥薗先生は試作で生姜たくさん使うと思うので大変ですよね。