家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト

最近、自分でよくないなぁと思っていることがあって
それは、早食い!
なんかね、
ご飯を食べる速度がどんどん早くなっている。
お酒を飲まないから
もともと、だらだら食べるという事はしないんだけれど
昔はもう少し、心に余裕があって
食を楽しみながら食べていたように思うんだけれど
最近は、何かちょっとせかされているような感じで
そそくさと食べて
ごちそうさまって感じ。
自分では、なんだかな~~って思っています。
たぶん、やらないといけない事を考えていて
なんかせかされているような気持ちになるのが一つと
朝5時に起きるようになって
夜更かしをしなくなったことで
何時までにお風呂に入らなくっちゃ
って、考えるようになったんです。
そうなると、
ご飯を食べた後もやることが残っていて
読まないといけない本、読みたい本も山積みで
そちらもまったく時間が足りない状況
そんなこんなで
落ち着いてご飯を食べていられない感じ。
落ち着け、私落ち着け
って、ご飯を食べながら自分に言っている。
いやいや、そういう事じゃない
もう少し、ご飯を楽しめるように。
そっちの方が大事。
たまには食べたいものを食べたらいいよ
って自分で自分に言う
試作→試食→試作→試食
ばっかりじゃなくて。
そういうのも、どこかで上手に息抜きしないとね。
うん、わかってる。
うん、わかってる。
生活の見直しだね。

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