白菜と切干大根の即席漬けに
ツナ缶(オイルごと)を混ぜ
レモン汁と粗挽きこしょうをかけるだけ。
たったこれだけのことで
即席漬けが
あっという間にサラダに大変身!!
実は、これができるのも
ベースになる即席漬けを
塩分控えめに作っているからで
これね、漬物みたいに味が濃いと
やっぱり、どこまで行っても漬物からは抜けられないのです。
しかも、
塩分控えなので
安心してたっぷり食べられるでしょ?
最初にもみこんだ塩と
ツナ缶の味だけでおいしく食べられると思いますが
もし、もの足りないようなら、少し醤油を。
でも、白菜と切干大根の味だけで
十分美味しく食べられるはずです。