昨日紹介したシューマイの皮のパリパリスナックのアレンジバージョン

ちりめんじゃこをプラスしてみました。

じゃこは、柔らかいしらす干しでも、
乾燥したちりめんじゃこでもどちらでも

それぞれの美味しさがあります。

いずれにしても、チーズをパリっと焼くのがコツです。

これもまた、旨味がプラスされて美味しいですよ。