日めくりレシピRECIPE

2022.04.1212:00 AM

ミートソースのレンジ卵

材料 (2人前)

  • えのきミートソース…適量
  • 卵…1個

作り方

  • えのきミートソースを耐熱容器に入れ、卵を割り入れたら、つまようじで黄身を2~3か所突き刺してから、ラップをする。
  • 卵が好みの固さに固まるまで電子レンジにかける(1~2分)

Youtube

奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

ポイント

えのきミートソースを器に入れ
卵を割り入れて、レンジ加熱するだけ。

レンジ加熱の時間は
中の様子を見ながら
2~3分を目安に加熱してみて下さい。

レンジにかける前に
爪楊枝で卵黄を2~3か所突き刺して
穴をあけておくのをお忘れなく。

こうしておかないと
レンジの中で卵が破裂するので、くれぐれもお忘れなく。

とろりと溶けた卵とミートソースを混ぜながら食べるのがグーです。

チーズをプラスするのもいいし
タバスコなどをかけて辛くするのもあり。

とろとろのソースをパンにつけながら食べるのもおいしいですよ。

PageTop