家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
奥薗壽子について
出版物
プロヂュース商品
でいりいおくじょの
日めくりレシピ
なべかま通信
奥薗壽子について
PROFILE
出版物
BOOKS
プロヂュース商品
PRODUCTS
でいりいおくじょの
BLOG
日めくりレシピ
RECIPE
なべかま通信
NEWS LETTER
お問い合わせ
CONTACT
Youtube
Twitter
Facebook
日めくりレシピ
RECIPE
トップページ
日めくりレシピ
万能はりはり納豆
2022.04.2812:00 AM
万能はりはり納豆
材料
(2人前)
万能はりはり漬け…適量
納豆…適量
添付たれ、又は醤油…適量
からし、ラー油など…お好みで
作り方
納豆に添付のたれか醤油を混ぜる。
万能はりはり漬けを混ぜる。
お好みでからしやラー油を入れても。
Youtube
ポイント
はりはり漬けの食べ方の中で
我が家では、定番中の定番です。
とにかく、納豆と切干が合う!!
もともとは
茨城県の郷土料理“しょぼろ納豆”からヒントを得て
30年くらい前に考えたものです。
だから、これも、30年くらい食べ続けています。
食べ続けているんだけれど
まったく飽きることがありません。
切り干しの歯ごたえが納豆の食感とすごく合うし
切り干しの甘い味も納豆とすごく合う!
朝ごはんの時
いつもの納豆に、ちょこっとはりはり漬けを足すだけで
美味しさも栄養もアップ!!
これはハマります♪
< 前のレシピへ
次のレシピへ >
レシピ一覧にもどる
PageTop