ちょっと前に紹介した
ソーセージ巻き寿司の、魚肉そーせじが余っていたら
ちくわの代わりに入れるのもありですよ。

斜め薄切りにしてキャベツと一緒にさっと炒めるだけ。

魚肉ソーセージも、ちくわと一緒で
熱くなればいいので、炒めるのも簡単です。

お好み焼きソースとマヨネーズで仕上げましたが
これは、ケチャップで食べるのもありだな。