昨日のYoutubeは
２０２２年のふりかえりをしました。

今年紹介したレシピの中で、
よく作ったレシピや、お気に入りのレシピを教えて下さいという
アンケートを事前にお願いして
そこに寄せられたコメントをもとにしてランキングを作り
それに沿って、一年間を振り返らせてもらいました。

その結果
1位は、万能鶏むね肉！！

実は去年の1位も万能鶏むね肉で
2冠達成です！パチパチパチ♪

万能鶏むね肉のアレンジレシピは
今年もたくさん紹介させてもらったのですが
中でも人気だったのが

チキン南蛮！！

今やもう、居酒屋さんの定番メニューなので
もともと人気のある料理です。

本来鶏もも肉で作るところを
万能鶏むね肉を使い
揚げずに作ることで
とってもヘルシーで簡単に作れる！！
というのが
気に入ってもらえた理由かなと思っています。

また
らっきょ入りのタルタルソース
らっきょの味で、ちょっと甘いタルタルソースになるんですが
甘酢を絡めた鶏肉とめちゃ合うんです。

これも、好評でした。

人が集まる時のおもてなしにもいいので
もしまだ作ったことがなかったら
（って言うか、作ったことのある人も）
是非是非作ってみて下さい。