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奥薗流・めんつゆ
2022.12.2612:00 AM
奥薗流・めんつゆ
材料
(2人前)
【A】
醤油…50ml
みりん…50ml
かつお節…1パック(4g)
作り方
Aを耐熱容器に入れ、電子レンジに1分かける
かつお節を混ぜる。
*そう麺つゆには3倍くらいに薄める。
Youtube
ポイント
2022年振り返り4位!!
奥薗流・めんつゆ!!!!
レンジ1分で作れるから
とにかく簡単で
少量で作れるから
余らしたりする心配もない。
量が少しなので
とにかく気楽に作れる
それがいいところです。
動画の中では
かつお節の種類についての説明なんかもしていますので
良かったら見て下さい。
うどんはもちろん
年越しそばを食べるのにもグーよ
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