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納豆ごま餅
2023.01.1012:00 AM
納豆ごま餅
材料
(2人前)
【A】
餅…1個
水…大さじ1/2
【B】
納豆…1パック
添付のタレ…1パック分
すりごま…大さじ1
ゴマ油…小さじ1
作り方
Bを混ぜておく。
耐熱皿にAの餅をのせて水をかけ、ラップをせずに約40~50秒電子レンジにかける(600w 様子を見て加減してね)
柔らかくなったもちをキッチンはさみで一口大に切り、1の中に入れてからめる
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ポイント
納豆餅って好きなのよね。
昔、うちで餅つきをしていた時は
搗きたてのお餅を
納豆に絡めて食べるのが、大好きでした。
これは、そんな感じ。
レンジ加熱したお餅が、搗きたてのお餅みたいなやわらかで
めちゃ納豆が絡む。
あっ、レンジ加熱した後
お餅をキッチンはさみで一口大に切っておくと
食べる時に、食べやすいです。
ちょっとしたことだけれど
ここ、大事なポイント。
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