厚揚げと白菜のオイスター煮は
ご飯にかけたら、中華丼の出来上がり。

厚揚げにまぶした片栗粉で
良い感じのとろみがつくので
それがご飯に良い感じに絡みます。

仕上げは、生姜増し増しがおすすめ。

しょうがたっぷりにすると、めちゃ美味しい。

後は、お好みでこしょうかな。
コショウも合うのよね。

こういう丼なら、一品完結
お疲れ気味の時の救世主になりますよ。