この時期
頼りになる野菜と言えば、ネギと生姜!
血行が良くなって、体が温まるし
腸内環境にも良いので
免疫力アップにも効果的。
とにかく何にでも
ネギと生姜を入れたくなります。
そこで、今回のおかかネギ味噌。
これを作っておけば
とにかく、何にでも、乗っけたり
簡単に、手軽に、美味しく
ネギと生姜を食べることができます。
うん、いいねえ~~。
サッと炒めて混ぜるだけ
ポイントは、
長ねぎの青いところも全部使う事ね。
青いところも美味しく食べられるし
ここ、栄養豊富だから。
ちょこちょこ食べて
体ぽかぽか
お守り代わりに作り置きして
寒い冬、元気に過ごしてね。