日めくりレシピRECIPE

2023.04.1512:00 AM

万能じゃこ大豆

材料 (2人前)

  • ちりめんじゃこ…25g
  • 水煮大豆(市販)…150g
  • 【A】
    • 砂糖…大さじ1/2
    • 酢…大さじ1/2
    • 醤油…大さじ1
    • みりん…大さじ1
  • 炒りごま…適量
  • ごま油…適量
  • 作り方

    • Aを混ぜる。
    • Aの残りの材料を混ぜる。
    • フライパンに大豆の水煮を入れて火にかけ、軽く水分を飛ばしてから、ちりめんじゃことごま油を入れて炒め合わせる。
    • Aを入れて全体に絡め、炒りごまを混ぜる。

    Youtube

    奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

    ポイント

    新年度の始まりは
    何かと頑張りすぎる傾向がありますね。

    新しい季節の始まりに
    何か、こう、頑張らなきゃいけないような空気があるし

    実際問題、頑張らないといけない状況でもある。

    だからね
    簡単に作って
    作り置きができて
    すぐに食べられて
    とりあえず、栄養補給できて
    元気になるレシピ
    です。

    フライパンで炒めて、からめて
    5分もあれば作れます。

    とりあえず、ご飯に乗っけて食べる。

    うん、なんか、ちょっと元気になる。
    自分に、お疲れさまって言いたくなる。

    とにかく、食べなきゃ始まりません。

    上手に作って、美味しく食べて
    とりあえず、ホッと一息ついてみて下さいね。

    PageTop