うどんナポリタンにも、チーズはめちゃ合う!!
普通、スパゲテイーのナポリタンって粉チーズをかけるじゃないですか?
あんな風に、粉チーズをかけてもいいんだけれど
私の好みから言うと
うどんナポリタンには、ピザ用チーズが合うと思う。
フライパンの中に、バサッとピザ用チーズを入れて混ぜるだけでもいいんだけれど
器に盛ってグラタン風にしてみると
なんか、ちょっとごちそう感もあって、良い感じ。
モチモチの面と、とろとろのチーズの食感がめちゃ合う。
ちょっと多めに作って、次の日にチーズをのせてみる
っていういのも、いいんじゃない?