作り方
Ａのキャベツは細きりにしてポリ袋に入れ、塩もみする。（万能塩もみキャベツの出来上がり！）
フライパンにＡを入れ、混ぜながら火にかける。
ひき肉に火が通ってそぼろ状になったら、玉ねぎを入れて炒め、キャベツ胃も入れてさっと混ぜ、水を入れてふたをして蒸し煮にする（5分）。
醤油で味を調え、最後に香りづけのゴマ油を回し入れる。
キャベツのそぼろ煮に熱湯を注ぎ、お好みでケチャップを入れて味を調える。（湯を注いでレンジ加熱しても）
＊キャベツは、今回春キャベツを使ったので1/4個で150～200ｇ位でした。
＊最後の醤油は、お好みで加減してください。（キャベツの量が多くなると味が薄くなる場合があります）
＊冷蔵庫で3～4日は保存できます。
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