日めくりレシピRECIPE

2025.06.2812:00 AM

キュウリとツナのにんにく冷製パスタ

材料 (2人前)

  • 【A】
    • きゅうり…2本
    • 塩…小さじ1/4
  • 【B】
    • ツナ缶…小1缶
    • ニンニク…1かけ
    • ポン酢しょうゆ…大さじ1
    • スパゲティー…適量
    • レモン…お好みで

作り方

  • キュウリと塩を保存容器に入れ、容器ごと振って塩をなじませたらそのまま5分置く。
  • 残りの材料を混ぜる。
    *冷蔵庫で4~5日は保存できます。
    *ニンニクが苦手な時は、生姜に変えても。
    *ツナ缶はオイルツナがおすすめです。

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奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

ポイント

キュウリとツナのニンニクサラダで冷製パスタ♪
なんかオシャレ~~~♪

ゆでてあつあつスパゲテイーにキュウリのサラダを混ぜるのでもいいんだけれど
やっぱここは、温度を合わせて、冷静にした方が、美味しいかと。

スパゲテイーの代わりに
そうめんや、冷たいうどんも可

キュウリとツナのニンニクサラダがあれば
ささっと一品できちゃうって言うの
それがいいところ。

食べる時、レモン汁を絞ると
こんなに簡単に作ったとは思えないおいしさです。

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