チキンカレーの仕上げに牛乳を入れると
辛味がマイルドになり
ぐっと深い旨味になります。

これね、最初から牛乳で仕上げてもいいくらいのおいしさ。
（でも、私としては、牛乳が入る前のカレーも味わってほしい）

牛乳は、隠し味程度に入れるのもいいし
ドバドバッと多めに入れて
シャビシャビした感じにして
パンにつけて食べるのもあり。

これまた、ご飯とは違うおいしさで、クセになる。

めちゃめちゃおいしくて、テンション上がるので、是非是非。