奥薗流・梅しそ餃子、
そのまま食べるのもいいし、いろんなたれで楽しむのもいい

けれど、薬味たっぷりのせて、
ポン酢しょうゆで食べる
これもまた、さっぱりして美味しいのよ。

薬味は、家にあるもの、何でもいいんだけれど
たっぷりかけるのがおすすめ

もともとさっぱりの餃子なんだけれど
さらにさっぱり美味しく食べられます。

ポン酢しょうゆは、盛り付けた上からかけるのもいいけど
食べる時にかける、又はつけると
かりっと焼けた香ばしさが楽しめていいですね。

反対に、食べ残した次の日
こんな食べ方をするなら
最初からポン酢をかければ
残り物と分からないので、それもまたおすすめ。