昨日紹介した、ナスと厚揚げの照り焼き
そのまま食べるのはもちろんおいしいのですが
香り、辛味、酸味などをちょい足しすると、色々楽しめます。

例えば、
七味唐辛子、粉山椒、わさび等
ラー油とか、豆板醤などもいいですね。

昨日紹介したレモンも、すごく合うし
実は、マヨネーズなんかも、めちゃ美味しい♪

こういうちょい足しって
一口ずつ、楽しめるのがいいんです。

いろいろ食卓に並べて
次はこれ、次はこれ
って言う感じで、一口ごとに変えてみると
シンプルな甥頭が、なんだかとってもごちそうになったりするものです。

是非是非、お試しあれ。

七味唐辛子、粉山椒、わさびなど、いろいろ並べて、食べ比べてみるのも楽しいですね。