ナスと厚揚げの照り焼き
うどんに乗っけてぶっかけうどんにするのもあり♪

とろろをかけてみると
夏バテ気味の身体に、うれしい一品になりました。

やっぱ、ネバネバ食材って、良いですね。

以前、紹介した梅とろろというのがあるのですが
梅干と一緒に長芋をぼり袋に入れてたたくんですけれど
それなんかも、すごく美味しいので、
是非是非とお試しあれ。