ナスと厚揚げの照り焼きを
ご飯に乗っけるだけののっけ弁当。

照り焼きって、こういうのっけ弁当にできるのがいいのよね。

それだけで十分美味しいんだけれど
もう一手間かけるとしたら
下に錦糸卵をひいてみると
彩＆栄養バランスが良くなり、

なんかめちゃ手をかけたお弁当に見える！！

いいねえ～～。
錦糸卵は、以前、そうめん冷やし中華の時 絶対失敗しない方法を紹介しているので 是非是非、参考にしてみてね。 錦糸卵が入るだけで、 なんか、ごちそうになるね～～～。