いろんなものが値上がりして
なんだかな~~って思いながらスーパーをうろうろして
結局、やっぱり厚揚げに行きつきました。
やっぱ、厚揚げは頼りになる!!
というわけで
今回は甘酢炒め!!
以前、ケチャップベースの甘酢炒めを紹介したことがあるので
今回は、オイスター甘酢炒めです。
甘酢炒め、ゆーてますが
今回は、あまり酸っぱくしていません。
お酢を多めに入れたバージョンもやってみたんだけれど
お酢を控えめにした方が、しっくり味がまとまったのと
これなら、お酢が苦手人でもおいしく食べてもらえるんじゃないかと思って
酸っぱいのが好きな人は
食べる時に、お酢かレモンをかけてみて
これもまた、すっぱ好きにはたまらんおいしさになるから。
(調味料で混ぜたのとは、違うおいしさなのです)
簡単で
お財布に優しくて
食べ応えがあって
お腹に優しくて
満足できる!!
まさにいいことづくめの一品です!!