日めくりレシピRECIPE

2025.10.2212:00 AM

サバ缶梅しそご飯

材料 (2人前)

  • 【A】
    • サバ水煮缶(約200g)…1缶
    • 生姜…1かけ
    • 砂糖…大さじ1/2
    • 醤油…大さじ1/2
  • ご飯(温かいもの)…300〜400g
  • 梅干し(8%塩分)…2個
  • 青しそ…適量

作り方

  • 梅干は、キッチンはさみで梅肉を細かく切っておく。
  • Aをフライパンに入れ、混ぜながら火にかける。
  • 水分がほぼ飛んだら火を止め、ご飯と梅干を入れて混ぜる。
  • 器に入れ、青しそを乗せる。
    *梅干は、おうちにあるもので大丈夫。塩分が濃いものは加減して入れて下さい。
    *冷凍もできます。
    *サバ缶は、水煮缶を使ってください。(味噌煮や醤油煮ではなく)

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奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

ポイント

久しぶりのサバ缶レシピです!!

サバ缶も、一時期よりは高くなりましたが
やっぱり家計の味方です!!

そこで、サバ缶で簡単に作れる混ぜご飯を紹介します。

炊き込みごはんではなく
混ぜご飯!!ってところがポイント。

すでに炊きあがったご飯で作れるし
冷凍ご飯でも作れるし
なんなら、パックのご飯でも作れる。

だから、一人暮らしの人で
普段ご飯を炊かない人でも
ご飯を買ってきて作ることができる一品です。

しかも!!
フライパンで一つで作れるから
洗い物も少ない。

ふふふ、めちゃいいねえ~~~。

しかも!!

サバ缶には
EPA,DHAと言った体に良い成分はもちろん
カルシウムや鉄分も豊富に含んでいるから

不足しがちな栄養も補うことができる優れもの

ふふふ、
やっぱ、めちゃいいねえ~~~。

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