昨日紹介した厚揚げのおかか照り焼き。

たとえば
生野菜と混ぜて、おかずサラダにするのもあり

レタスやトマトなど、冷蔵庫にある野菜を混ぜるだけで完成！！

厚揚げと野菜の組み合わせで
栄養バランスもいいし

厚揚げのおかか照り焼きが
ちょっと濃いめの味になっているので
ほとんど味付けなしで
野菜がモリモリ食べられるのもうれしいところ。

レモンをぎゅっと絞れば、めちゃおしゃれな味に。

レモンがなければお酢でもいいし
なんならマヨネーズもありです。

お肉がなくても、大満足できる一品です。