ほうれん草のおひたし
お弁当に、めちゃめちゃ使えます。

ただ、入れる時にちょっとしたコツあり！

というのも、
そのまま食べて美味しい味付けにして入れると
食べる時にどうしても味がボケてしまうので
味付けを濃いめにしておく必要があり
その辺の味加減が難しいんですよね。
（市販のお弁当に入っているお浸しって、けっこう味濃いめですよね）

そこで、私がどうしているかと言うと

やり方はいろいろあるのですが
おかず用のケースの下に
おかか醤油（かつお節に醤油を混ぜたもの）を引いて
その上におひたしをのせ
食べる時に混ぜ混ぜしながら食べる！！

こうすれば、味がボケません。

これの応用としては
昆布の佃煮みたいな
味の濃い目のものを
下にひいたり、上に乗っけたりするのもいいよ。

混ぜないで、乗っけたり、下にひくというのがポイントです。

これを覚えておくと
一人だけ後でご飯を食べる人にとって置く場合でも
応用できますよ。

是非是非お試しあれ。