日めくりレシピRECIPE

2026.03.2612:00 AM

サバ缶そぼろおにぎり

材料 (2人前)

  • サバ水煮缶…1缶(200g)
  • 【A】
    • みりん…大さじ1
    • 砂糖…小さじ1
    • 醤油…小さじ1/2〜1
    • 生姜…小さじ1
  • 作り方

    • 全ての材料をフライパンに入れて火にかける(缶汁も全部)。
    • 水分がなくなってそぼろになれば出来上がり。
    • 出来上がったサバ缶そぼろを具にしておにぎりを作り、海苔で巻く。
      *サバの水煮缶によって味の濃さが違うので、醤油は加減して入れて下さい。
      *冷蔵庫で1週間は保存できます。

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    奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

    ポイント

    サバ缶そぼろ
    ごはんに乗っけるだけで美味しいんだけれど
    おにぎりの具にすれば、最高です!

    その場合は
    そのまま入れだけじゃなくて
    何かちょい足しするのも楽しいよ。

    梅干とか
    わさびとか
    カレー粉とか
    ネギとか
    コチジャンとか
    胡麻とか

    おにぎりの具って
    食べてみないと何が入っているかわかんないから
    何がプラスされているかな~~
    なんて、ワクワクするのも楽しいの。

    遊び心をフル稼働させて
    いろいろ楽しんでみてね~~♪

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