日めくりレシピRECIPE

2026.03.3012:00 AM

サバ缶そぼろとキャベツのお好みサラダ

材料 (2人前)

  • サバ水煮缶…1缶(200g)
  • 【A】
    • みりん…大さじ1
    • 砂糖…小さじ1
    • 醤油…小さじ1/2〜1
    • 生姜…小さじ1
  • 万能塩もみキャベツ…適量
  • お好み焼きソース、マヨネーズ…各適量
  • 酢又はレモン…適量
  • 作り方

    • 全ての材料をフライパンに入れて火にかける(缶汁も全部)。
    • 水分がなくなってそぼろになれば出来上がり。
    • 万能塩もみキャベツにサバ缶そぼろを混ぜ、お好み焼きソースとマヨネーズをかける。
      *サバの水煮缶によって味の濃さが違うので、醤油は加減して入れて下さい。
      *冷蔵庫で1週間は保存できます。

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    奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

    ポイント

    サバ缶そぼろは
    生野菜にパラっとかけるだけで
    タンパク質プラスの、めちゃヘルシーサラダになります!!

    もしも、万能塩もみキャベツがあったら
    もっといいことが!!

    万能塩もみキャベツにサバ缶そぼろを混ぜて
    お好み焼きソースとマヨネーズをかければ
    お好み焼きみたいな味のサラダに!!

    これ、ご飯がすすむよ。

    お好み焼き味だけれど
    粉なし!!
    火も使わない!!
    やる気ないけど、おなかはすいている
    って時にもおすすめ。

    お酢やレモンをかけるのもあり
    これは、モリモリ食べてしまう~~♪

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