にんじんの味噌漬けの味変です。

にんじんの味噌漬けにごま油と炒りごまをかけるだけ

これで一気に中華風の漬物に大変身！

しかも、油をプラスすることで
βカロテンの吸収もアップ
いいねえ～。

辛子やラー油―でピリ辛にするのもありです。

その日の気分で味変すれば、
楽しく食べられていいことづくめ。

また、いっぱい仕込んでおきたくなること間違いなし。