昨日紹介した豆腐そうめんのアレンジバージョン。

白菜キムチをプラスするだけ。

ほら、冷ややっこに白菜キムチをのせて食べたりしません？

はい、あれです。
あれをそうめんに混ぜ混ぜして食べるのですから
これ、美味しくないはずがない！！！

ごま油をタラりと回しかけて
生姜もたっぷり

生姜をニンニクに変えれば、がっつり系にもなるし
ごま油にラー油をプラスすれば
更にパンチのきいた味になりますよ。

これもやってみ。