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切り干し大根ドック
2025.04.0712:00 AM
切り干し大根ドック
材料
(2人前)
【A】
切り干し大根…40g
水…100ml
醤油…小さじ1
【B】
ツナ缶…小1缶
酢…大さじ1
ドッグパン…適量
マヨネーズ、レタス…各適量
作り方
Aの切り干し大根はさっと洗い、キッチンはさみで2㎝位の長さに切ったら水としょうゆを入れる。
Bのツナと酢を混ぜる。
ドックパンに切り込みを入れ、レタス、マヨネーズを敷いたところに、切り干しサラダを入れる。
*切り干し大根の分量は、大体で大丈夫。大事なのは、買ってきた切り干し大根を一袋全部使いきることです。
*冷蔵庫で4~5日は保存できます。
*ツナはオイルツナを使っています。油が気になる人は、油をきって使ってください。
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ポイント
切り干し大根サラダは、パンにはさむのもあり
切り干し大根って、和風のイメージですが
サラダなので、パンとの相性もすごく良いのです。
ここでは、ドックパンに切り込みを入れて
マヨネーズと友にはさんでみましたが
先に切り干し大根サラダにマヨネーズを混ぜ
それを挟むのもいいですよ。
もちろんサンドイッチでも!!
ホットサンドにするのもいいですね~~。
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