家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
ちょっと前に、塩やきそばのレシピを教えて下さい
というリクエストをもらい
ああ～～～塩焼きそば、食べた～～～～～い♪
って思ったのです。
暑い時期
シンプルな塩味って、めちゃ美味しいのよね。
うちの子どもたちは、夏になると決まって食欲が落ちて
そうめんか、シンプルな塩のおにぎりで命をつないでいたようなところがあります。
そうめんは、文字通り具なしのそうめんだけ
おにぎりは、シンプルに塩味だけのおにぎり
そうめんに具を添えたり
おにぎりの中に具を入れたりすると
逆に食べられなくなったりしたものです。
食欲が落ちている時って、そういうもんですよね。
そんなわけで、シンプルな塩味の焼きそばって言うのも
この時期には、ことさら美味しく感じられるもの。
材料を見ると、調味料塩だけだし
作り方を見ても、塩水を混ぜるだけなので
おそらく、まずそうに見えると思う。
でもね
繰り返しになりますが
暑い時期には、こういうシンプルなのが美味しいのよ。
市販の塩焼きそばも、一応作って食べてみたんだけれど
市販の塩焼きそばの方が、旨味が強いけれど
塩味だけのシンプルなのも
私は、やっぱり悪くないと思ったのでした。
（私の個人的な好みから言えば、自分のシンプルな塩味の方が好き）
ちなみに、添付の粉末ソースを使っても同じ作り方で作れるんだけれど
全部入れると、けっこう味が濃いので
半量ぐらいを水に溶いて、同様に作るといいですよ。
暑い時期
夏バテ気味のこの時期
シンプルな塩焼きそば、是非是非お試しあれ。
大好評の替え歌は
替え歌はこちら
コメント
塩焼きそば、拝見しました
お肉とネギだけで、美味しそう。
今の暑い季節に良いですね
また作ってみます。
カメラ、直りますように
思い出の色々詰まった大切な
カメラだったのですね。
先生の相棒ですね。
直ったら、虎之助君を
撮ってあげて下さいね。
直った記念よ。
良い1日過ごして下さいね。
優しいコメント、ありがとうございます。
カメラ壊れたのはショックでしたが、あらためてカメラへの愛情と感謝を思ったので
それはそれでよかったかなと。
塩焼きそば、是非是非作ってみてくださいね。
なっちゃんさんも、良い一日を！！
塩焼きそば🤤自称伊賀のカバ丸ばりの焼きそば好きとしては、作ってみたいなと感じました😃近々豚肉と長ねぎ焼きそば麺買って来て作ります😃
替え歌♪「証城寺の狸囃子」♪しょうじようじとしおあじが絶妙な空耳アワーで、思わず笑ってしまいました🤣暑さに負けるなのクダリも上手いですね♪
替え歌今回も絶好調だとボクは感じました♪
それでは失礼致します🙇♂️足立区一のお調子者f@
わーい！！替え歌楽しんでもらえてうれしいな～～～～♪
塩焼きそばも、是非是非作ってみてくださいませ！！
こんにちわ😃奥薗先生💖私がリクエストした塩焼きそば作っていただきありがとうございました😆💕✨絶対作ります💖
リクエストしてくれて、ありがとうね～～～～～😘💕💕💕💕
早速🥰作りましたー。。サイコー😍💓💓に美味しい(まだ息子が帰ってないのでつまみ食いですが…)ですう。。ほんま塩水だけやとは思われへんぐらいマジ美味しい💖です。。これからはマルちゃんの塩やきそばを買う事もなくなります。。外の仕事して(水浴びしたんか⁉️)と言うぐらい汗だく☀️😵💦で帰宅する息子にはよ食べさせてあげたいです。。汗たくさんかいたぶん塩分も必要ですし😃ちなみに我が家は私と息子の2人暮らしなので倍量で作りました。。奥薗先生今回も美味しい💖レシピありがとう😆💕✨ございましたー
塩焼きそば、早速作ってくれて、ありがとう！！
気に入ってもらえてうれしいです。塩水だけなんだけど、なんか美味しいのよね。
うれしいな～～～～😊💕💕
息子💖(私も)大絶賛でしたー🥰「この塩焼きそばメッチャ美味いわ」って言うて食べてますう🎵
わ～～～～い！！
息子も気に入ってくれてうれしいわぁ～～～～。
息子、まだまだ暑いけど、がんばってや～～～～～～！！！！
塩焼きそばの事で書きたい事まだまだあるのでまたラブレター❤️✉️書きますねー😃
まってるよ～～～😍💕💕
こんにちわ😃一昨日奥薗先生の塩焼きそばの他に市販のハンバーグとトンカツも息子の晩ご飯に出しました。。ハンバーグとトンカツには見向きもせず「塩焼きそばばっか食うてまうわー😍」って言いながら食べてました。。「奥薗先生な私のリクエストで塩焼きそば作ってくれはってん」って私が言うと「お母さんすげーなー」って息子言うてました。。その時初めて息子は奥薗先生の塩焼きそばのYouTubeを観たんですけど「奥薗先生テンション高いなー😆」って言うてましたー。。「昔のYouTube奥薗先生テンション低いでー」って返すと「そーなんやー(*￣∇￣*)」って言うてましたよー😆さて昼からもお仕事がんばりまーす🥰
息子と、初めてのご対面をしたのですね～～
たしかに、テンション高いです～～。
まあ、こんな人間ですが、よろしくです。
奥薗先生💖昨日も奥薗先生の塩焼きそば作りました🥰今夜も作りまーす。。そしてオクラ肉団子も作りまーす。。完全に私は奥薗先生推しです😍いつか大阪でファンミしてください。。時間が許せば行きたいです。。よろしくお願い致します
おおおお～～～～～～～っ、いろいろ作ってくれてありがと～～～～～～😍💕💕💕💕💕💕💕💕
うれしいな～～～。
ファンミ！！そんなのが出来たら楽しいね😊👍
いえ。。実現お願い致します🥰