家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト

来週の火曜日アップする予定の料理
ちょっと早めに撮り終えていて
月曜日にアレンジ料理の撮影も終わり
今日は、その次の週にアップする予定の料理を撮影すればいいな
って思っていたので
気持ち的にちょっと余裕があったはずなのに・・・。
やらかしました・・です
はい、やらかしました。
アップする予定だった料理
すでに、3年ほど前に紹介していました
うそ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!!
一応、今回も、何回も試作して
じぶんなりにあたらしい発見をして
新しい技を入れたりしたんだけれど
半分以上、前に紹介したものと同じでして
途中は違っていても、出来上がりはほぼ同じで
いやあ~~~~~参ったなあ~~~
これはあかん。
見た目も同じやし。
それにしても、
一度やったことをすっかり忘れて
もう一度、同じルートをたどって
同じところに到達するって
その考えたことを全く忘れていたのに
同じように考えて料理を組み立てて
しかも!
今回、もう一段階美味しくするための工夫を考えたところは
よくやった!とほめよう。
でも、ボツです。
という事で
頭を切り替えて
新たな料理の撮影!!
同時進行して作っていたレシピを
急遽撮影しました。
こうして、今回も自転車操業!!
必死です。

ふぁいと~~~~
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