家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
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今日はYoutubeの撮影です
できれば土日は撮影しないで過ごしたいと思っているのですが
今週は、想定外のことがいろいろあり
撮影が思うようにできていないので
今日は一日、撮影日です。
自分が思っている以上
撮影するスピードが遅くなっているようで
本当は、もう少しサクサクできる予定だったのが
思っている以上に時間がかかりました。
まぁ、しゃーない…。
撮影は
こまごました段取りがいくつもあって
けっこう、あたふたしながらやっていて
それでも、どんくさいから
必ず、一回はどこかで失敗して
撮り直したりしています。
写真も、
昔よりは早く、思うようなイメージで取れるようにはなっていますが
それでも、何年か後にみたら
あちゃ～～～～って思ったりするのかなぁ～～～
って思いながら、撮っています。
スタイリングとか、写真とか
終わりのない学びだな。
もちろん料理も。
学ぶことがたくさんあり
学ぶスピードがものすごくゆっくりというのは
まだまだ、人生先は長いって事かな
やってもやっても
まだまだだなあ～～って思えるのは
ある意味ありがたいことだな
そう思います。
コメント
おはようございます。今日早朝寿司飯を炊き、奥薗先生が、酢れんこん作るの見てニンジンを加えて煮ました。
友人から、しいたけの甘煮を加えて穴子買ってあったので、細かく切ってチラシ寿司を作りました。今日の朝ごはんに、夕ご飯食べるようにします☺️
れんこん甘酢漬け作って下さってありがとうございます。
ちらし寿司、美味しそうですね～～～。
おはようございます👋😆✨☀️奥薗先生の「胸肉の青ジソ炒め」作りましたー😄作ったんですが…ズボラかまして(泣)青ジソを水にさらしませんでした😭ほな完成がメッチャ苦くなり…💧少し残念でした。。チーン。。息子は何も言わず完食しましたがきっと苦かったはずです。。次は絶対に水にさらして作ります。。病院好きな人なんかおらへんと思いますが私も病院嫌いです。。過去2回胃カメラ飲みました(表現合ってますか⁉️)1回目は口からで麻酔してる間に終了。。胃カメラが口に入る瞬間麻酔がかかったみたいでした。。結果は良性のポリープが見つかり(ガン化しない)との診断。。2回目は別のクリニックで周りが「鼻からの方がラクやで」って言うから鼻から胃カメラ入れました。。私の場合鼻からの方が辛かったです😢麻酔もナシでしたし入る感覚わかりますし…結果は1回目と同じでした。。私もほんま全然出来てないんでエラソーに言われへんのですが 奥薗先生「案ずるより産むが易し」です。。奥薗先生は大腸の内視鏡検査も経験されてます。。素晴らしいじゃないですか。。私は人生でまだ大腸の内視鏡検査はやってません。。年内の検査を目標(長～い)にしています。。奥薗先生も頭のすみっコに胃カメラの件置いといていただけませんか⁉️よろしくお願いいたします
青しそ炒め、作ってくれてありがと～～～～！！
そんなに苦い青しそがあるんやね。苦みはデトックス効果があるから、身体の悪いものを排出してくれるよ、きっと。
胃カメラ。去年病院に行った時、一度胃カメラを飲んだ方が良いって言われたのよね、
そうか～～、胃カメラか～～。やっぱ、一かいくらいは、やっておかないとね～～。
覚悟を決めるか～～。
ちなみに胃カメラって、日帰りできるの？
はい。。出来ますよ😃
返信、ありがとう♪
今年は、やってみますか。
その前に健康診断。全く行っていないのです・・・・。
ごめんなさい、人様のコメントのところに💦
先生、心配なので胃カメラ是非やっていただきたいです🙇♀️
私鼻からの胃カメラやってかなり苦しかったのですが、麻酔あり（寝てる間に終わる）で去年受けたら何ともなかったです❣️
私が行ったところは9時に予約して12:30くらいに終わったと思います。
私の時は問診→血液検査→麻酔→胃カメラ→麻酔から醒めるまで待つ→画像診ながら先生の説明受けるという流れでした。
また、後日血液検査の結果もらいにいき、何か問題ないか教えてもらいました。
内視鏡専門のクリニック（毎日それ専門で何件もやってる）で診てもらったので看護師さんも先生もとても慣れたもので楽でしたよ。
良かったら参考にしてください🙇♀️
詳しく教えて頂き、ありがとうございます。
心動きました。
感謝です。
先生、いろいろな白菜レシピ教えて頂きありがとうございます😭
今年は、白菜が安いから、嬉しいです。
この頃、ふと気づいたのですが、この２年くらい風邪ひいていません。奥薗先生のレシピを作り始めてだと思います。
野菜たっぷりの食生活だからだと思います。それと、先生のリンゴのおやつも、よく食べます。先生のおかげで、幸せになった人、私以外にたくさんいると思います。
これからも、先生のペースで、いろんな料理を教えてください。
うれしいコメント、ありがとうございます。
やっぱ、身体は食べたもので作られるからね
きちんと、身体が喜ぶものを食べていると、身体もきちんと整ってくれる
そんな気がします。
私も、基本、風邪は引かないし、胃炎にはなるけれど、それ以外はいたって健康なのです。
奥薗先生、こんにちは❣
先生の年齢になっても、学ぶ姿勢を持ち、学びがたくさんあるって素敵で憧れます！私も将来に希望が持てます☺
先生いつもレシピありがとうございます！
おととい鶏ごぼうと、昨日万能鶏むね肉のチキン南蛮作りました！(らっきょうなくてピクルス＋新玉でしたが・・らっきょうのタルタル是非食べてみたいです♪)父にも毎日ビールと一緒にお供えしてます😄
おかげさまで常備菜含め奥薗レシピ満載でここ数か月豊かな食事になり、でも、食費は抑えられとても感謝しています！！
心の豊かさ大事ですね！！
わーい、うれしいな。
楽しく作って、美味しく食べて、身体によくって、結果お財布にも優しい
うん、それ私の目指すところです。
お役に立てて良かったです。
クリーピー・ナッツの歌じゃないけれど、のびしろがあるのは、良い事なのかもしれませんね。
それでは失礼致します🙇♂️足立区一のお調子者f@
のびしろ！！いいねえ～～。
かつて天才だった俺たち、もだいすき。
クリーピーナッツ、最高！！！！