奥薗流・チンジャオロースに
万能はりはり漬けを加えてみました。

実は、これも我が家の定番で
ピーマンと切干し大根が、めちゃ合うんです。

切り干し大根のシャキシャキ食感は
筍とは違うんだけれど
ピーマンとめちゃ合う。

色のコントラストもグーです。

万能はりはり漬けが作ってあれば
入れるだけなので、
せん切りも不要！！

簡単で美味しいから
これもやってみ♪