日めくりレシピRECIPE

2022.06.2012:00 AM

にんじんツナドック

材料 (2人前)

  • ニンジン…1本
  • 【A】
    • 味噌…大さじ1
    • みりん…大さじ1
    • 酢…大さじ1/2〜1
    • ショウガ(すりおろし)…1かけ
  • 【B】
    • ツナ缶…小1缶
    • マヨネーズ…大さじ2
  • ロールパン…適量
  • 作り方

    • にんじんを棒状に切る。
    • にんじんとAをポリ袋に入れて混ぜ口を縛る。(人参の味噌漬けの出来上がり)
    • Bを混ぜる
    • ロールパンにツナマヨと人参の味噌漬けを挟む。

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    奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

    ポイント

    ロールパンに
    ツナマヨと人参の味噌漬けを挟むだけ。

    手軽にできて
    食べ応えもあって
    にんじんも食べられて
    いいことづくめの一品です。

    ロールパンの柔らかさと
    ツナマヨのねっとりした食感と
    にんじんの味噌漬けのポリポリ感が
    口の中で混ざると、なんとも言えず楽しいです。

    ツナマヨ以外には
    ハムとチーズとか
    卵マヨネーズとか
    そういうのもあいます。

    朝ごはんにも、お弁当にも
    手軽に作れて重宝します。

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