日めくりレシピRECIPE

2022.07.087:00 PM

奥薗流・めんつゆ

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材料 (2人前)

  • 【A】
    • 醤油…50ml
    • みりん…50ml
  • かつお節…1パック(4g)

作り方

  • Aを耐熱容器に入れ、電子レンジに1分かける
  • かつお節を混ぜる。

  • *そう麺つゆには3倍くらいに薄める。

Youtube

奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

ポイント

暑いですねえ。
暑い時は、やっぱそうめんですねえ。

ということで
奥薗流の麺つゆです。

麺つゆなんて
市販のものでも、美味しいものがたくさんあるし
わざわざ手作りせんでも
って言う人も多いと思います。

はい、それはそうかもしれません。

が!!!!

奥薗流の麺つゆ。とにかく簡単なんで
知っておいて損はない!!

そうめんをゆでている間に作れます。
いや、ホント。

そうめん食べようとして
あっ、麺つゆが足らへんわ。
って時も

そうめんかったのに麺つゆを買うの忘れたわ
って時も

奥薗麺つゆ、お役立ちです。

めちゃめちゃ簡単ですが
お味の方は
めちゃめちゃ本格的です。

ささっと作ったから
その程度の味
って思ったら、
全然違います。

びっくりするほどおいしいから
是非是非お試しあれ。

動画では
かつお節のミニ講座があるので
是非是非動画もみて下さい。

かつお節のことを知れば
もっともっと料理が楽しくなりますよ。

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